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El renacer de las uvas de Hualfín

agosto 23, 2012 // Proyecto MARA



Hualfín, una pequeña población cercana a Belén, en la provincia de Catamarca, se caracterizaba por la producción de uva blanca y común.

Hualfín, una pequeña población cercana a Belén, en la provincia de Catamarca.
Hualfín, una pequeña población cercana a Belén, en la provincia de Catamarca.

Con el apoyo de la comunidad local y de Minera Alumbrera, se comenzó a producir uvas de las variedades Malbec y Syrah.

Con el apoyo de la comunidad local y de Minera Alumbrera, se comenzó a producir uvas de las variedades Malbec y Syrah.
Con el apoyo de la comunidad local y de Minera Alumbrera, se comenzó a producir uvas de las variedades Malbec y Syrah.

Además, se construyó una bodega municipal, que es la única en su tipo en Argentina y en el resto de América.

 

Estas iniciativas han mejorado la vida de 30 productores y sus familias, que hoy encuentran mercados más atractivos para sus uvas y vinos.

La historia completa de  “Las uvas de Hualfín”, también puede verse en nuestro canal de videos en Youtube.

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